1) Молоко цельное (сырое) 1л, м.д.ж. 3,5% до 5%
2) Творог м.д.ж.9 % ~ 500г
3) Творог из топленого молока м.д.ж.18 % ~ 350г
4) Сметана м.д.ж.30%., 250 г
5) Йогурт питьевой со злаками ~ 250г
6) Йогурт питьевой фруктовый ~ 0,5л
7) Масло сливочное ~ 250г, м.д.ж. 82,5%
8) Сыворотка молочная - 1,5л
9) Творожная масса м.д.ж.18 % ~ 350г
10) Сыр Адыгейский 45% жир., ~ 300г
11) Сыр Качотта с пажитником, ~ 300г, м.д.ж. 45%
12) Сулугуни косичка~ 300г